导读:
说到网红小奶枣,相信大多数人都不陌生,作为近期风靡全网的网红小零食,最近有很多朋友都在复刻这个美食,只要自己会做了,就不用在外面排队买了。那奶枣的制作方法是怎
说到网红小奶枣,相信大多数人都不陌生,作为近期风靡全网的网红小零食,最近有很多朋友都在复刻这个美食,只要自己会做了,就不用在外面排队买了。那奶枣的制作方法是怎么样的呢,关于这个问题这里就给大家详细介绍下吧。
首先,我们需要先准备材料红枣、黄油、棉花糖、巴达木仁、无糖奶粉。
1.首先需要先将150颗左右的红枣去核,然后把巴旦木塞入红枣里面。
2.然后准备不黏锅,倒入75克黄油融化。
3.黄油融化后倒入400克棉花糖继续搅拌。
4.棉花糖融化后放入110克奶粉,将所有材料搅拌均匀。
5.之后再把塞满巴旦木的红枣夹倒入锅中一起搅拌。
6.搅拌后让红枣裹上棉花糖液,如下图所示。
7.趁热的时候将红枣团分离,然后放入盘中,再裹一层奶粉防粘。
8.再将红枣团再沾奶粉摇匀就可以了。
到了这一步,自制的奶枣就做好啦,做奶枣的步骤非常简单,并且不需要任何巧手技术,即使是厨房小白,也可以轻松拿捏。喜欢吃奶枣小零食的朋友们可以自己在家自制起来啦。需要注意的是,奶枣的糖分和热量相对比较高,需要适当食用,千万不要过量了。
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