导读：
鹅肝具有良好补铁效果，为婴儿更多铁元素，帮助婴儿身体成长带来好的作用。在给婴儿准备辅食时，家长也会买些鹅肝，希望将鹅肝做得美味，让婴儿吃得开心。本文介绍的婴儿
鹅肝具有良好补铁效果，为婴儿更多铁元素，帮助婴儿身体成长带来好的作用。在给婴儿准备辅食时，家长也会买些鹅肝，希望将鹅肝做得美味，让婴儿吃得开心。本文介绍的婴儿辅食鹅肝的做法广大家长可以参考下。
1、鹅肝泥
鹅肝洗干净后切成小块，也可以焯水下，然后放在锅里用大火隔水蒸熟，蒸熟之后压成泥状，成为鹅肝泥就可以直接给婴儿吃。
2、菠菜鹅肝大米粥
用高压锅先将大米熬成米粥，在熬制米粥的过程中将菠菜洗干净切碎，鹅肝也一样切成碎碎方便婴儿使用的状态。打开高压锅开火让米粥再次沸腾，放入切好的鹅肝煮熟后，再翻入切好的菠菜，等到菠菜慢慢变色确定熟了后，该粥也就做好了。
3、鹅肝丝瓜汤
丝瓜洗干净后切成条状，记得别且太大块，不然宝宝吃不进去；鹅肝洗干净后且成薄薄的片状，鹅肝同样不能且太大块。热油下锅后放入鹅肝炒熟，等鹅肝变色之后再放入丝瓜，炒2分钟加入适量温开水，放上锅盖煮5分钟，等它彻底沸腾后这道简单的汤品就就出锅了。
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