导读：
现在餐具越来越多是不锈钢的餐具，厨具在市场上，也越来越多的人会使用不锈钢的餐具和厨具。它不仅方便，同时也很轻巧，容易清洗，所以这些优点让人们更加喜欢。但是，不锈
现在餐具越来越多是不锈钢的餐具，厨具在市场上，也越来越多的人会使用不锈钢的餐具和厨具。它不仅方便，同时也很轻巧，容易清洗，所以这些优点让人们更加喜欢。但是，不锈钢餐具也是有很多的系列区别的，有些是不可以使用的。那么，国家允许201不锈钢餐具，201不锈钢做餐具违法吗？
200系列的不锈钢都抗腐蚀性是很强的，耐碱性、耐酸都是很高的，同时它还拥有密度高、抛光无气泡等特点，很适合制作各种表壳，表带底盖等优质的材料，但是，200系列不锈钢系列是不属于食品级的不锈钢的。所以，201不锈钢是不可以制作成餐具的。
在我国的《食品安全更加标准 不锈钢制品》的标准要求里面，表示什么不锈钢都是可以制作成餐具的，但是要通过检测后获得生产许可才可以。200系列的不锈钢产品，在我国内是不合格制作成餐具的，很多的时候是做装饰材料为主，因为在大量回收的杂牌不锈钢基本都是在这个系列内，所以，201不锈钢是不符合我国食品标准制作成餐具的，属于违法的。所以大家在购买餐具的时候，可以选择食品级别的304不锈钢系列。
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