导读:
蒙牛核桃奶属于全脂调制乳,它偏向奶,但又不是纯牛奶,而是调制牛奶。从蒙牛核桃奶配料表可以了解到,它是用生牛乳、水、白砂糖、核桃粉、食品添加剂、香精等制作而成
蒙牛核桃奶属于全脂调制乳,它偏向奶,但又不是纯牛奶,而是调制牛奶。从蒙牛核桃奶配料表可以了解到,它是用生牛乳、水、白砂糖、核桃粉、食品添加剂、香精等制作而成,所以牛奶只占据了它很少的一部分。
蒙牛核桃奶具有一定的营养,每100毫升蒙牛核桃奶中富含6克蛋白质、7.5克脂肪、13.8克碳水化合物、145毫克钠、5ug的维生素D、105毫克的磷、150毫克的钾、200毫克的钙,由此看来,含有的营养成分还算不错。
很多人以为蒙牛核桃奶就是核桃+牛奶制作而成,可是看了它的配料表,应该知道蒙牛核桃奶除了牛奶及核桃粉外,还有其他的东西,特别是食品添加剂、香精等并不少。所以这款调制乳的成分并非天然,如果介意它里面的这些成分,可以自己在家里用核桃及牛奶制作天然的核桃牛奶喝。
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