导读：
大年初一是新春第一天，这一天家家户户会早早起床，希望新的一年会顺顺利利的，而大年初一也会有不少风俗习惯，比如贴春联、拜年、放鞭炮等，全家还会坐在一起吃美食，那么
大年初一是新春第一天，这一天家家户户会早早起床，希望新的一年会顺顺利利的，而大年初一也会有不少风俗习惯，比如贴春联、拜年、放鞭炮等，全家还会坐在一起吃美食，那么大年初一吃什么最好、最吉利，大年初一早上吃什么有讲究吗？
大年初一吃的最好、最吉利食物推荐：
1、吃年糕：很多地方大年初一那一天都有吃年糕的饮食传统，年糕寓意“节节高”，方块状的黄、白年糕，象征黄金白银，希望新的一年可以发财进财。
2、吃饺子：在北方除夕和大年初一都有吃饺子的习俗，但是也有一些南方人大年初一会吃饺子，饺子取“更年交子”之意，意思是过年吃饺子来年可以交好运。
3、吃汤圆：大年初一早餐是团圆也很吉利，过年汤圆取意事事如意，希望一家人团团圆圆的，而且大年初一这天的团圆叫“元宝”，有金财的意思。
4、吃长面条：长面条也被叫做“长寿面”，大年初长寿面有“年年长久”的美好寓意，祝愿家里人健康长寿。
大年初一早上吃什么有讲究吗？关于大年初一早上吃什么这个问题，每个地方讲究说法都不同，但是很多地方要求大年初一早上要吃素，不可以吃肉，因为斋同“灾”同音，大年初一早上吃素是为了避凶避灾，希望来年无灾无难，一切顺利。
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