导读：
黄豆豆浆是大家比较普遍的早餐饮品，其实黑豆的营养也很高，而且黑豆还含有花青素，花青素有很好的抗氧化作用，可以美容养颜和抗衰老，所以很多人也选择用黑豆来打豆浆喝
黄豆豆浆是大家比较普遍的早餐饮品，其实黑豆的营养也很高，而且黑豆还含有花青素，花青素有很好的抗氧化作用，可以美容养颜和抗衰老，所以很多人也选择用黑豆来打豆浆喝。那么好吃又营养的黑豆豆浆的做法大全，黑豆浆怎么做呢？
黑豆豆浆做法一：按照比例1:1准备好黑豆和黄豆，然后清洗干净，侵泡12小时。侵泡后捞出，把豆子放进搅拌机内，加水打成豆浆。打好后把豆浆倒入过滤网去除豆渣，然后倒入锅内用大火煮，煮的时候应该不停搅拌，预防粘锅煮糊。豆浆开始沸腾的时候立即转为小火，保持小火煮3-5分钟，要确保豆浆煮熟。煮好后黑豆豆浆就做好了，根据个人口味加入适量白糖或者蜂蜜，但是不能加入红糖，这点要注意。
黑豆豆浆做法二：先把黑豆清洗干净，然后用50°的温水侵泡一夜，把黑豆和侵泡的黑豆水一起倒入豆浆机厘米，打两分钟就可以把黑豆打碎了。然后用过滤网把豆浆过滤到碗中，豆渣可以做豆渣饼，或者直接扔掉。豆浆过滤好后倒入锅中，大火加热至沸腾，然后关小火再煮一下，确保豆浆煮熟了就可以关火了，最后根据个人的口味加点白糖，搅拌融化后就可以喝了。
黑豆豆浆是以黑豆为主，做的时候可以加点其他的材料，比如黄豆等，能增加豆浆的营养。在制作黑豆豆浆的时候，也可以只使用黑豆，不妨在家尝试自己做豆浆，营养又健康。
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