导读：
植物奶油跟动物奶油相比，植物奶油的含的脂肪高，而且孩子吃了之后还不容易消化，相对来说还是动物奶油健康。动物奶油中雀巢淡奶油是比较出名的一种，而且使用之前应该
植物奶油跟动物奶油相比，植物奶油的含的脂肪高，而且孩子吃了之后还不容易消化，相对来说还是动物奶油健康。动物奶油中雀巢淡奶油是比较出名的一种，而且使用之前应该打发。那么，打发雀巢淡奶油的做法步骤、需要加糖吗、加多少糖、比例是多少？
雀巢淡奶油在打发之前，应该先放到冰箱冷藏一下，然后再取出淡奶油，准备好冰块，把淡奶油倒入打发盆中，然后把盆放到冰块的上面。淡奶油的量应该比盆的容量要少，不要倒太满，把盆倾斜些。用自动打蛋器中速打，当起大泡的时候就加入点樱桃酒跟20g的白砂糖。打了一会之后，淡奶油的体积就会增大了，这时再加入剩下的20g糖转高速打。当看见清晰的纹路了，就转中速继续打，感觉打蛋器有阻力的时候，就停下来，然后提起来看一下，出现短尖，且不会弯曲时，就把淡奶油打好了。
在打淡奶油的过程中需要加糖，糖的比例是10:1，这个比例只是个参考的数值，大家也可以根据个人的口味来添加，但是糖不能加得过多，不然会影响打发。
雀巢淡奶油打发的时候隔冰块打是最好的，容易打发，而且打发之前容器跟工具不可有一滴水。
相关文章
热门文章
三元奶粉哪个系列好、价格表 在家长在觉得三元奶粉还不错的情况下，会打算给婴儿选择这个牌子的……
识货的东西是真的吗，怎么价格相差这么多 淘宝公认的aj正品鞋店，淘宝哪家aj鞋店是正品 江西三胎政策有奖励吗，江西省三胎奖励政策规定 如何冲婴儿奶粉，奶粉的冲调方法5H跟帖
精选文章
猜你喜欢
