导读:
对于美食相信很多朋友没有抵御力的,尤其对于一些吃货来说,是没法控制的。我们吃的很多食物中都有糖,有些是本身自带的,也有是添加剂,添加剂糖常见的有蔗糖素。有些朋
对于美食相信很多朋友没有抵御力的,尤其对于一些吃货来说,是没法控制的。我们吃的很多食物中都有糖,有些是本身自带的,也有是添加剂,添加剂糖常见的有蔗糖素。有些朋友好奇蔗糖素会不会伤害身体,会不会导致发胖。那么蔗糖素对人体有害吗,蔗糖素会胖吗?下面给大家详细解答这个问题。
首先要明确的是蔗糖素又叫三氯蔗糖,是一款以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂,形态是白色粉末,没有异味,具有热量低、甜度高、稳定性强等特性,难以人人体吸收,甜味和蔗糖相似,常常被应用于大量的食品饮料之中。
蔗糖素是否对人体有害要分情况来说,如果不过量的摄入,少量摄入对人体是无害的,可以作为糖类替代品,不仅仅能满足大家对甜味的需求,也不用担心会引起血糖大幅度升高,更不用担心摄入过多会造成脂肪堆积,不会引发肥胖,也不会造成龋齿,是很多有肥胖症、糖尿病患者首选的食物添加剂。所以蔗糖素是不会引发肥胖的。
但如果摄入过量或者长期摄入就是有害的,可能会导致身体不适,会影响胃肠道菌群及功能,也会增加味觉对甜味的依赖,长时间这样,还可能会增加患糖尿病、心血管疾病的风险。
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