导读：
生活中经常听到人们提及芝士、奶酪，导致有很多人对芝士奶酪非常的好奇，想要了解芝士奶酪和芝士的区别。人们知道芝士奶酪是食物，平常也有吃这种食物，发现它们的味道
生活中经常听到人们提及芝士、奶酪，导致有很多人对芝士奶酪非常的好奇，想要了解芝士奶酪和芝士的区别。人们知道芝士奶酪是食物，平常也有吃这种食物，发现它们的味道非常好，那么芝士奶酪的营养与功效与作用是什么呢？
芝士、奶酪是同一种食物，它们没有区别，只是根据翻译音译后叫法不同，芝士是英语翻译的叫法，奶酪是意大利翻译的叫法，有些人习惯叫芝士，有些人习惯性叫奶酪。
芝士奶酪是奶制品，从牛奶中提炼而成，尽管它的性质发生了改变，但芝士奶酪依然富含蛋白质、钙、维生素、脂肪等营养元素，特别是优质的钙、蛋白质含量非常高，芝士奶酪的主要功效及作用就是为人体补充营养，经常吃芝士奶酪可以让身体变得更加强壮。
芝士奶酪中的糖比较低，但脂肪含量是比较高的，如果吃多了芝士奶酪，对于身体而言也会形成极大的负担。因此尽管芝士奶酪营养美味，人们喜欢吃，但平常食用芝士奶酪的时候，应该要多考虑身体负担情况，尽量不要一次性大量吃芝士奶酪。如果身体存在高血脂、肥胖等疾病，更需要少吃芝士奶酪。
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