导读:
鲜牛奶和鸡蛋都是营养及其丰富的普通食材,是很多人在日常生活中都会食用到的食材。如果将两者结合起来,做成一道美味的鲜牛奶炖鸡蛋的话,那将会让人们能够吸取更加
鲜牛奶和鸡蛋都是营养及其丰富的普通食材,是很多人在日常生活中都会食用到的食材。如果将两者结合起来,做成一道美味的鲜牛奶炖鸡蛋的话,那将会让人们能够吸取更加充足的营养物质。那么鲜牛奶炖鸡蛋的做法是什么呢?营养价值又是怎么样呢?
鲜牛奶炖鸡蛋的做法其实是非常简单,厨房小白也能容易地成功做出来。首先准备鸡蛋一个,牛奶适量,白糖或黄糖少许。然后将糖和鸡蛋顺时针搅拌均匀,接着将牛奶也放进去,继续顺时针搅拌均匀,直到鸡蛋打散均匀,糖融化的状态,然后放进蒸锅中隔水蒸30至40分钟,直到牛奶鸡蛋浆都凝固,此时鲜牛奶炖鸡蛋就完成了。
鲜牛奶炖鸡蛋的营养价值比较高,将牛奶和鸡蛋本来的营养物质,都在一碗鲜牛奶炖鸡蛋中呈现出来。人们食用鲜牛奶炖鸡蛋后,可以获取其中的多种微量元素、优质蛋白质、磷脂、维生素D等营养物质。鲜牛奶炖鸡蛋,易消化的特点,特别适合一家老少齐分享。
鲜牛奶炖鸡蛋做法简单,不需要复杂的烹饪技巧,偶尔在家里自制一碗鲜牛奶炖鸡蛋,也是一个不错的补充必要营养物质的途径。
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