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家庭自制豆浆的正确方法,自己在家如何制作豆浆

时间:2022-11-02 11:29:39 编辑:

导读:
豆浆属于大豆制品,是用各种豆子磨制而成的,富含大豆纤维、蛋白质以及其他营养物质,比较适合在怀孕期间的孕妈妈们饮用,喝了能够补充身体所需要的一些营养。豆浆除了

豆浆属于大豆制品,是用各种豆子磨制而成的,富含大豆纤维、蛋白质以及其他营养物质,比较适合在怀孕期间的孕妈妈们饮用,喝了能够补充身体所需要的一些营养。豆浆除了在早餐店可以购买以外,自己在家也是可以做的,那么家庭自制豆浆的正确方法是怎样的呢?自己在家如何制作豆浆呢?

自己在家制作豆浆也是不难的,具体自制豆浆的正确方法如下:首先在将黄豆放入碗中加冷水泡发8个小时左右,第二天早上将黄豆沥干水分,再用清水清洗干净,将处理好的黄豆放入搅拌机中按照1:3的比例加清水,搅拌4分钟左右。将打好的豆浆倒入锅中,用小火煮到表面起泡后,将表面的气泡拂去,用小火继续煮15分钟左右,然后盛出。用过滤网过滤一遍分离出豆渣,再根据自己的口味加适量的白砂糖,这样自制豆浆就完成了。

自己在家制作豆浆时,需要注意的是,不管是用什么样的原材料来制作豆浆,都是需要将原材料泡发8小时左右,才能够放在豆浆机里打的,这样打出来的豆浆出浆率也比较高,并且不容易弄坏豆浆机,而且打出来的豆浆还比较细腻滋润。


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